• Bilan du projet

    Par fcpemartignas dans Projet Anti-Gaspi le 15 Juin 2016 à 14:02

    Voici le compte-rendu final de l'équipe de Bordeaux Métropole qui montre une amélioration entre novembre 2015 et avril 2016 : la réduction des déchets alimentaires de la part du personnel comme des convives.

    L'équipe de la restauration scolaire est bien décidée à pérenniser les bonnes pratiques et à les reproduire dans les autres écoles pour la prochaine année scolaire !